Resep: Gurih Cilok Wortel Saus Kacang

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Cilok Wortel Saus Kacang.

Cilok Wortel Saus Kacang Kamu dapat memasak Cilok Wortel Saus Kacang using 19 Komposisi and 10 cara. Disni bagaimana caranya membuat hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Cilok Wortel Saus Kacang

  1. Kamu butuh of Bahan Adonan Cilok:.
  2. Kamu butuh 2 siung of bawang putih.
  3. Kamu butuh 2 gelas of air.
  4. Siapkan 6 sdm of wortel parut.
  5. Kamu butuh 12 sdm of tepung terigu.
  6. Siapkan 7 sdm of tepung kanji.
  7. Siapkan 1/2 sdm of kaldu bubuk.
  8. Sediakan 1 sdt of garam.
  9. Sediakan 1/2 sdt of merica bubuk.
  10. Kamu butuh of Bahan Saus Kacang:.
  11. Sediakan 2 genggam of kacang tanah goreng.
  12. Siapkan 3 siung of bawang putih.
  13. Kamu butuh 5 buah of cabe rawit.
  14. Siapkan 1 sdt of garam.
  15. Sediakan 2 sdm of minyak goreng.
  16. Sediakan 1 gelas of air.
  17. Siapkan 1 sdm of gula.
  18. Siapkan of Topping:.
  19. Sediakan Secukupnya of kecap manis.

Cilok Wortel Saus Kacang Cara Demi Cara

  1. Tumbuk bawang putih, rebus dengan air, sisihkan biarkan hangat..
  2. Parut wortel dengan parutan keju. Taruh di wadah bersama tepung terigu dan tepung kanji..
  3. Campur rata. Beri kaldu bubuk, garam dan merica. Aduk rata. Tuang air rebusan bawang sedikit demi sedikit..
  4. Uleni adonan hingga kalis, tidak lengket di tangan. Taburi campuran tepung terigu dan kanji bila lengket di tangan..
  5. Bentuk bola2 kecil. Sementara itu rebus air (setelah mendidih tambahkan sisa rebusan bawang). Masukkan bola2, masak hingga matang dan mengapung. Lalu tiriskan, masukkan di air dingin..
  6. Tiriskan. Kalau ingin dimakan hangat, bisa dikukus sebentar. Namun biarpun sudah dingin, ciloknya tidak keras, masih kenyal..
  7. Siapkan bahan saus kacang. Tumbuk bawang putih..
  8. Lalu goreng kering. Goreng cabe rawit. Haluskan kacang, bawang dan cabe rawit. Taruh di wajan, panaskan dengan minyak goreng. Beri 1 sdt garam..
  9. Tuangi air, setelah mendidih beri gula. Aduk2, TES RASA. Masak hingga air menyusut..
  10. Hidangkan cilok dengan saus kacangnya. Bisa dicocol, bisa pula langsung dicampur. Suka2 sesuai selera. Selamat mencoba 😊💕.