Resep: Enak Rempeyek Kacang

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Rempeyek Kacang.

Rempeyek Kacang Kamu dapat membuat Rempeyek Kacang using 16 Komposisi and 3 cara. Disni bagaimana caranya memasak maka.

Bahan bahan yang diperlukan Rempeyek Kacang

  1. Sediakan 125 gr of Tp Beras.
  2. Sediakan 1 sdm of Tp Tapioka (optional).
  3. Sediakan Segenggam of Kacang Tanah.
  4. Siapkan 3 lbr of Daun Jeruk, buang tulang daun kmdn diiris tipis.
  5. Sediakan 3 sdm of Santan Kara.
  6. Siapkan 1/4 sdt of Baking Powder (optional).
  7. Siapkan secukupnya of Air.
  8. Sediakan secukupnya of Minyak Goreng.
  9. Kamu butuh of Bumbu halus :.
  10. Sediakan 1 siung of Bawang putih (1 sdt Bawang putih Bubuk).
  11. Sediakan 2 bh of Kemiri.
  12. Sediakan 1/2 sdt of Ketumbar.
  13. Siapkan 1 ruas jari of Kunyit.
  14. Siapkan 1 ruas jari of Kencur (optional).
  15. Sediakan secukupnya of Garam.
  16. Siapkan of Kaldu bubuk secukupnya (optional).

Rempeyek Kacang Cara Demi Cara

  1. Siapkan mangkok besar, campur kan tp beras, tp tapioka, daun jeruk, santan, baking powder & bumbu halus. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai menjadi adonan yang pas, tidak terlalu kental & tidak terlalu encer. Koreksi rasa..
  2. Cuci bersih kacang tanah, potong menjadi 3 bagian. Sisihkan.
  3. Panaskan wajan berisi minyak yg agak banyak. Setelah minyak panas, ambil sesendok sayur adonan, kmdn beri potongan kacang tanah secukupnya, lalu goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.