Cara Membuat Cara Gurih Rawon Sapi khas Surabaya enak dan kental

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Rawon Sapi khas Surabaya enak dan kental. Kali ini saya mau buat rawon daging sapi spesial ya Moms. Kuahnya sangat kental jadi enak sekali buat dimakan dengan nasi hangat. Video berikut ini menjelaskan tentang bagaimana resep dan cara membuat Rawon daging Sapi yang enak dan lezat.

Rawon Sapi khas Surabaya enak dan kental Simak cara membuat rawon lezat khas Surabaya. Daging sandung lamur berasal dari bagian dada bawah sapi di dekat kaki depan. Sandung lamur merupakan salah satu bagian daging sapi yang kaya rasa, berlemak, dan bertekstur. Kamu dapat memasak Rawon Sapi khas Surabaya enak dan kental using 31 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Sapi khas Surabaya enak dan kental

  1. Sediakan 1 kg of daging sapi.
  2. Sediakan 3 ons of tetelan sapi.
  3. Siapkan 15 bh of kluwak (buka lalu rendam isinta dengan air panas).
  4. Siapkan 16 bh of bawang merah.
  5. Siapkan 10 bh of bawang putih.
  6. Siapkan 7 bh of kemiri (sangrai).
  7. Sediakan 3 btg of serai (geprek).
  8. Siapkan 2 ruas of kunyit.
  9. Siapkan 2 ruas of jahe.
  10. Siapkan 1 ruas of laos.
  11. Siapkan 7 bh of Cabe merah.
  12. Sediakan 7 helai of daun jeruk.
  13. Siapkan 4 helai of daun salam.
  14. Siapkan 2 bks of kecambang pendek.
  15. Kamu butuh 2 bks of daun so/daun melinjo.
  16. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
  17. Kamu butuh 1 sdt of merica bubuk.
  18. Sediakan 1 sdt of jinten bubuk.
  19. Sediakan 4 btg of daun bawang.
  20. Siapkan of Bawang goreng.
  21. Siapkan secukupnya of Terasi.
  22. Sediakan of Bahan sambel.
  23. Siapkan 2 bh of Bawang putih.
  24. Siapkan 5 bh of Cabe merah keriting.
  25. Siapkan 20 bh of Cabe rawit.
  26. Kamu butuh 1 bh of Tomat.
  27. Siapkan secukupnya of Garam.
  28. Kamu butuh secukupnya of Kaldu jamur.
  29. Siapkan of Pelengkap.
  30. Siapkan of Telor asin.
  31. Kamu butuh of Kerupuk udang.

Rebus tulang dan daging sapi hingga matang, biarkan airnya tetap berada di atas panci dengan api sedang, angkat daging, potong dadu. RESEP RAWON SURABAYA #resepsotoayamsurabaya #bikinpizzasendiri Cara masak Rawon Special Daging Kisi (Sengkel Cara masak Rawon Special Daging Kisi (Sengkel ) Surabaya mudah tidak ribet, Jangan lupa di subscribe, like dan share ya., kami tunggu saran dan kritik yang. Surabaya memiliki pesonanya tersendiri, tidak hanya menjadi pusat Terutama kota surabaya, yang unsur jawanya juga masih kental. Ada banyak sekali makanan enak Pecinta rawon, wajib mencoba rawon setan khas surabaya.

Rawon Sapi khas Surabaya enak dan kental Petunjuk

  1. Rebus sapi yang masih utuh bersama dengan daun salam, daun jeruk, dan serai selama 1 jam (sampai daging mengapung) lalu potong potong (ukuran untuk rawon) lalu ambil buih yang mengapung di air kaldu sapi.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri, kunyit, jahe. Lalu setelah halus, masak sampai airnya tiris. Setelah air sudah sat, masukkan minyak goreng lalu masukan rendaman kluwak, jinten, merica, ketumbar, garam, dan kaldu jamur.
  3. Setelah tercium wangi, masukan potongan sapi, aduk sampai merata. Lalu masukan kedalam air kaldu, aduk aduk lalu rebus selama 30 menit.
  4. Masukan Daun so/ melinjo, lalu tunggu sampai agak layu.. angkat dan hidangkan bersama pelengkapnya.
  5. Untuk membuat sambal, semua bahan untuk sambal direbus, lalu diulek, dan diberi garam secukupnya...

Makanan ini terbuat dari daging sapi. Kalau kamu memang penggemar rawon khas Surabaya, sebenarnya ada beberapa resep membuat rawon yang enak. Kamu juga bisa menggunakan daging ayam kalau gak suka rawon sapi. Bisa pula menggunakan fillet atau bagian dada, potong bentuk dadu kecil-kecil. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Sebut saja rawon setan, nguling, pak pangat Surabaya dan lainnya.