Cara Mudah Membuat Rahasia Nikmat Rawon daging ayam

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Rawon daging ayam. Rawon pada dasarnya adalah sup daging namun memiliki kuah yang berwarna hitam. Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok. Nah, untuk Anda yang menginginkan rawon dengan citarasa berbeda, berikut ini kami tampilkan resep rawon ayam spesial.

Rawon daging ayam Sajian rawon ayam special kali ini adalah rawon ayam tanpa tulang yang sedap. Cara pertama silahkan rebus daging ayam fillet yang sudah disiapkan dengan merata. Idealnya, rawon terbuat dari daging sanding lamur atau biasa disebut brisket, yaitu daging dengan Namun, kini sudah banyak variasi rawon yang dimodifikasi dengan bahan-bahan lain seperti ayam. Kamu dapat memasak Rawon daging ayam using 23 Komposisi and 3 cara. Disni bagaimana caranya membuat hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon daging ayam

  1. Siapkan 500 gr of daging ayam.
  2. Siapkan 1 bks of santan bubuk.
  3. Kamu butuh 2 sdt of kaldu bubuk / secukupnya.
  4. Siapkan 1 sdt of gula pasir / secukupnya.
  5. Kamu butuh secukupnya of Air.
  6. Sediakan of Bumbu cemplung :.
  7. Kamu butuh 2 lbr of daun salam.
  8. Kamu butuh 1 ruas of jahe, memarkan.
  9. Kamu butuh 1 btg of serai ambil putihnya saja, memarkan.
  10. Siapkan 4 cm of lengkuas.
  11. Siapkan Secukupnya of kulit jeruk purut (bs ganti 2lbr daun jeruk).
  12. Siapkan of Bumbu halus :.
  13. Kamu butuh 1 bh of kluwak.
  14. Sediakan 5 btr of bawang merah.
  15. Sediakan 4 btr of bawang putih.
  16. Sediakan 2 sdt of ketumbar bubuk.
  17. Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
  18. Sediakan 1 sdt of garam.
  19. Siapkan of Topping saat penyajian (optional) :.
  20. Siapkan of Tauge, rebus sebentar.
  21. Siapkan of Daun kemangi.
  22. Siapkan of Kubis mentah.
  23. Sediakan of Bawang goreng.

Inilah rahasia bumbu rawon daging sapi spesial enak dan mantap. banyak memang resep masakan Resep masakan rawon daging yang akan admin bahan di sini adalah resep rawon asli bukan hasil. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam. Daging yang digunakan untuk memasak rawon umumnya berupa daging sapi yang dipotong Kreasi lainnya adalah rawon daging ayam. Baca Juga: Resep Sup Ikan Tenggiri Asam Pedas Segar Bebas.

Rawon daging ayam Petunjuk

  1. Cuci bersih daging ayam, rebus hingga mendidih. Sisihkan air kaldunya jangan dibuang. Pisahkan daging dengan tulangnya, potong2 sesuai selera (tulangnya ikut saya masak).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu cemplung. Masukkan daging ayam, tumis hingga merata..
  3. Masukkan air kaldu (air rebusan daging yg tadi disisihkan), bumbui dg kaldu bubuk dan gula. Tunggu hingga mendidih, tambahkan santan bubuk, aduk terus secara perlahan agar santan tidak pecah. Kira2 air agak menyusut sedikit, matikan api dan siap sajikan dengan nasi putih, tauge, kemangi (berhubung stok kemangi di rumah habis jadi saya ganti dg kubis mentah) dan taburi dengan bawang goreng.

Sebab rawon dari daging kambing atau ayam juga nikmat disantap, kok. Rawon biasanya terbuat dari daging sapi. Bahkan selain rawon, ada empat resep masakan sehari-hari dengan bahan utama daging sapi yang bisa diganti dengan ayam. Rawon biasanya berisi potongan daging sapi. Rawon Ayam rasanya tak kalah lezat.