Resep: Gurih Rawon daging sapi ala Kit-Chen

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Rawon daging sapi ala Kit-Chen. Rawon ala chef ter abal-abal, rawon mabok kepayang, hahaha. Resep rawon daging sapi cara membuatnya ada di video yaa. untuk resep lainnya bisa di klik link dibawah ini. RAWON DAGING SAPI ALA RESTORAN YANG ENAK resep rawon daging sapi,cara membuat rawon daging sapi,rawon daging sapi ala restoran yang enak,rawon daging sapi. Следующее.

Rawon daging sapi ala Kit-Chen Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. This aromatic Indonesian soup is traditionally served with an array of garnishes - blanched bean sprouts, wedges of hard-cooked egg, charcoal noodles, sprigs of Indonesian celery and crisp fried shallot flakes are some of the customary additions. Kamu dapat membuat Rawon daging sapi ala Kit-Chen using 13 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon daging sapi ala Kit-Chen

  1. Sediakan 1/2 kg of daging sapi, rebus, potong dadu.
  2. Kamu butuh of Bumbu Halus :.
  3. Sediakan 10 siung of bawang merah.
  4. Siapkan 8 siung of bawang putih.
  5. Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
  6. Kamu butuh 3 butir of kemiri.
  7. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  8. Siapkan of Bumbu Lain :.
  9. Sediakan of Lengkuas geprek.
  10. Sediakan of Sereh geprek.
  11. Kamu butuh 3 buah of kluwak, geprek, ambil isinya, ulek tambah air.
  12. Sediakan 4 siung of bawang putih, iris, goreng utk taburan terakhir.
  13. Kamu butuh 3 lembar of daun jeruk.

Rawon memang dikenal menggunakan daging sapi sebagai bahan utamanya. Untuk menghasilkan kuah yang berwarna hitam, Anda harus menggunakan kluwek. Setelah selesai dimasak, rawon disajikan dengan tauge, sambal terasi, dan telur asin. Konon katanya resep rawon daging adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik.

Rawon daging sapi ala Kit-Chen Petunjuk

  1. Bahan yang dibutuhkan.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk hingga harum.
  3. Masukan kluwak+air, aduk rata.
  4. Masukan potongan daging yg telah direbus lalu tambah air sesuai selera, saya biasanya seneng yg kuah nya banyak, rebus lagi selama 30 menit spaya bumbu meresap.
  5. Hidangkan bersama toge pendek, jeruk nipis, telor asin dan kerupuk.

Alasannya adalah karena buah keluak atau kluwek. Isi buah yang direbus terlebih dahulu ini dicampurkan dengan kuah kaldu sapi yang juga dipakai untuk memasak dagingnya. Biasanya, rawon daging disajikan dengan nasi hangat dan telur asin sebagai pelengkap. Membayangkannya saja sudah bikin tergiur ya, Bela? Resep Rawon Daging - Rawon merupakan masakan berupa sup daging dengan kuah berwarna hitam.