Resep: Nikmat Rawon Lamongan

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Rawon Lamongan.

Rawon Lamongan Kamu dapat membuat Rawon Lamongan using 21 Komposisi and 3 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Lamongan

  1. Kamu butuh of Bahan:.
  2. Siapkan 1 kg of Daging rawonan.
  3. Siapkan of Bawang pre.
  4. Kamu butuh of Daun jeruk.
  5. Kamu butuh of Serai geprek.
  6. Siapkan of Daun salam.
  7. Siapkan 8 biji of kluwak, ambil dagingnya lalu rebus.
  8. Siapkan of Air secukupnya utk kuah.
  9. Kamu butuh of Bumbu halus:.
  10. Sediakan 10 butir of bawang merah.
  11. Sediakan 5 butir of bawang putih.
  12. Sediakan 5 butir of kemiri.
  13. Sediakan of Cabai merah besar 10biji, rebus.
  14. Sediakan of Cabai rawit 25biji, rebus.
  15. Sediakan 1 ruas of jahe.
  16. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
  17. Sediakan 1 ruas of kencur.
  18. Siapkan 1 ruas of kunyit.
  19. Siapkan Sejumput of jintan.
  20. Kamu butuh Sejumput of ketumbar.
  21. Kamu butuh of Gula, garam, kaldu bubuk.

Rawon Lamongan Petunjuk

  1. Rebus daging smpai empuk, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu, campur dg kluwak lalu tumis hingga harum jgn lupa tmbhkan daun jeruk, daun salam dan serai.
  3. Lalu masukkan daging beserta air kaldunya, jika kurang bisa di tmbhkan air biasa. Tmbhkan gula garam n kaldu bubuk,, koreksi rasa, trkhir masukkan bawang pre agar lbh sedap... Rawon siap di sajikan dg nasi hangat😋.