Resep: Enak Rawon Daging

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Rawon Daging.

Rawon Daging Kamu dapat membuat Rawon Daging using 25 Komposisi and 8 cara. Disni bagaimana caranya membuat lalu.

Bahan bahan yang diperlukan Rawon Daging

  1. Sediakan 300 gr of daging sapi.
  2. Sediakan 1,5 liter of air.
  3. Siapkan 3 lembar of daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  5. Siapkan 2 batang of serai digeprek.
  6. Kamu butuh 3 cm of lengkuas digeprek.
  7. Siapkan 5 sdm of minyak goreng (untuk menumis).
  8. Sediakan of Bumbu Halus.
  9. Siapkan 5 siung of bawang merah.
  10. Siapkan 5 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 3 buah of kluwek (ambil isinya).
  12. Sediakan 2 buah of kemiri.
  13. Siapkan 1 sdt of ketumbar.
  14. Siapkan 1 sdt of merica.
  15. Siapkan 1 cm of jahe.
  16. Siapkan 2 cm of kunyit.
  17. Siapkan Secukupnya of gula.
  18. Siapkan Secukupnya of garam.
  19. Kamu butuh Secukupnya of kaldu.
  20. Siapkan of Bahan Pelengkap.
  21. Sediakan of Ini optional. Boleh tidak diberikan. Seperti milik saya.
  22. Sediakan of Krupuk udang.
  23. Sediakan of Bawang merah goreng.
  24. Kamu butuh of Tauge.
  25. Sediakan of Daun bawang, iris tipis-tipis.

Rawon Daging Cara Demi Cara

  1. Bersihkan daging. Lalu iris tipis-tipis, sesuai selera.
  2. Masak daging bersama dengan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampai empuk dan matang.
  3. Haluskan bumbu halus. Boleh di blender, boleh diuleg. Sesuai selera.
  4. Panaskan minyak. Setelah minyak panas merata, masukkan bumbu halus. Aduk-aduk sampai tercium bau harum yang enak dan sedap..
  5. Bila bumbu sudah matang merata silahkan masukkan tumisan bumbu ini kedalam rebusan daging yang anda masak..
  6. Bila daging sudah empuk dan matang, sebelum diangkat silahkan masukkan irisan daun bawang kedalamnya. Lalu aduk dengan merata..
  7. Koreksi rasa apa bila bumbu masih terasa belum sesuai selera.
  8. Sajikan ❤️.