Resep: Sedap Basic Rawon

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Basic Rawon.

Basic Rawon Kamu dapat memasak Basic Rawon using 24 Komposisi and 10 cara. Disni bagaimana caranya memasak hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Basic Rawon

  1. Siapkan 500 gram of daging sapi beserta lemak nya.
  2. Sediakan 2 liter of air.
  3. Kamu butuh 3 lembar of daun jeruk purut.
  4. Kamu butuh 2 lembar of daun salam.
  5. Kamu butuh 2 of serai.
  6. Sediakan of Minyak goreng.
  7. Siapkan of Gula & garam.
  8. Kamu butuh of penyedap (bila suka).
  9. Sediakan of bumbu yang di haluskan :.
  10. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  11. Sediakan 9 siung of bawang merah.
  12. Kamu butuh 3 of kemiri.
  13. Kamu butuh 7 of keluwek.
  14. Siapkan 1 ruas kecil of jahe.
  15. Sediakan 1/2 sdt of ketumbar.
  16. Siapkan 1/2 sdt of lada putih.
  17. Siapkan 1 ruas of kunyit (aku pakai 1 sdt kunyit bubuk).
  18. Kamu butuh of bahan sambal :.
  19. Sediakan 21 of cabe rawit.
  20. Kamu butuh 2 siung of bawang putih.
  21. Kamu butuh of pelengkap :.
  22. Kamu butuh of daun bawang (oposional).
  23. Sediakan of toge.
  24. Sediakan of kerupuk udang.

Basic Rawon Cara Demi Cara

  1. 1. presto daging sapi dengan 2 liter air selama 1 jam, lalu potong kecil".
  2. 2. tumis bumbu halus sampe harum, lalu masukkan sereh geprek dan daun"an (sobek dikit daun"nya biar wangi nya maksimal).
  3. 3. masukkan kaldu daging tadi yang habis dipresto ke dalam tumisan bumbu halus aduk perlahan hingga mendidih.
  4. 4. setelah mendidih, masukkan daging lalu aduk sesekali.
  5. 5. masukkan gula sejumput dan garam, tes rasa. beri penyedap bila suka.
  6. 6. diamkan 5-10 menit dengan api yang sangat kecil agar bumbu kuah meresap ke daging.
  7. Cara membuat sambal bawang :.
  8. 1. rebus cabe rawit dan bawang putih hingga mendidih dan bawang putih menjadi empuk.
  9. 2. haluskan cabe rawit dan bawang putih, beri gula dan sedikit garam. jangan lupa beri air 5 sdm!.
  10. Sajikan rawon dengan nasi, sambal bawang, toge, taburan daun bawang iris dan kerupuk udang! karena saya dan anak" gak suka toge dan daun bawang, jadi tanpa mereka pun tetep yummy! 😍.