Resep: Nikmat Pastel Abon Mini

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Pastel Abon Mini.

Pastel Abon Mini Kamu dapat membuat Pastel Abon Mini using 9 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya membuat hingga.

Bahan bahan yang diperlukan Pastel Abon Mini

  1. Kamu butuh 200 gr of Abon Sapi/Ayam.
  2. Sediakan of Minyak untuk menggoreng.
  3. Sediakan of Bahan Kulit.
  4. Siapkan 500 gr of Terigu segitiga.
  5. Kamu butuh 100 gr of mentega cair.
  6. Sediakan 2 butir of telur.
  7. Sediakan 1/2 sdm of garam.
  8. Sediakan 1/4 sdm of kaldu ayam bubuk.
  9. Kamu butuh 10 sdm of air es.

Pastel Abon Mini Petunjuk

  1. Campur semua bahan kulit kecuali air, aduk rata lalu beri air aduk kembali hingga kalis. Istirahatkan adonan kurleb 15 menit sebelum dicetak, agar adonan lentur. Catatan : mengadon pastel beda dengan roti atau donat, cukup diaduk ringan saja hingga tercampur rata. Tidak perlu dibanting ya..
  2. Ambil segenggam adonan, giling hingga tipis dengan Rolling Pin, bisa juga menggunakan mesin penggiling atau botol. Lalu cetak berbentuk bulat (saya menggunakan mulut gelas)..
  3. Ambil adonan yang sudah dicetak bulat, isi dengan abon (saya isinya tidak terlalu padat ya) lipat jadi 2 lalu diplintir-plintir ujungnya. Lakukan step ini hingga adonan habis..
  4. Setelah semua terbungkus, panaskan minyak. Goreng pastel mini hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan (kulit pastel akan mengembang dan terlihat padat).
  5. Setelah matang, dinginkan dan simpan dalam toples..