Resep: Gurih Abon Ayam Homemade

Resep Enak, Nikmat and Maknyus.

Abon Ayam Homemade.

Abon Ayam Homemade Kamu dapat memasak Abon Ayam Homemade using 22 Komposisi and 5 cara. Disni bagaimana caranya memasak lalu.

Bahan bahan yang diperlukan Abon Ayam Homemade

  1. Siapkan of bahan a.
  2. Sediakan 500 gr of Dada Ayam.
  3. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
  4. Sediakan 3 lembar of daun salam.
  5. Sediakan of Bahan B (bumbu halus).
  6. Siapkan 7 bh of bawang putih.
  7. Siapkan 10 bh of bawang merah.
  8. Siapkan 1 cm of kunyit.
  9. Siapkan 1 sdt of jinten.
  10. Siapkan 3 bj of kemiri.
  11. Kamu butuh 1 sdm of ketumbar.
  12. Siapkan 4 bh of cabai merahn.
  13. Sediakan of Bahan C.
  14. Sediakan 1 ruas of jahe.
  15. Siapkan 1 sdt of lada.
  16. Kamu butuh 2 batang of sereh.
  17. Kamu butuh 1 sdm of air asam jawa.
  18. Siapkan 100 gr of gula merah.
  19. Siapkan 20 gr of gula pasir.
  20. Sediakan 130 ml of santan kara kental.
  21. Siapkan 200 ml of kaldu.
  22. Siapkan secukupnya of Garam.

Abon Ayam Homemade Petunjuk

  1. Rebus bahan A hingga matang, lalu suwir suwir halus..
  2. Bahan B haluskan menggunakan blender y moms biar cpt heheheh.
  3. Setelah di haluskan tidak usah tumis menggunakan minyak. Campur semua bahan jadi 1 di wajan seperti membuat bacem. Aduk hingga rata dan mendidih lalu masukan suwiran ayam masak dengan api kecil dan air habis.
  4. Setelah itu dingin kan dan peras menggunakan kain atau lap bersih hingga kandungan air berkurang.
  5. Lalu saya oven ya moms dengan suhu kecil 90 derajat kurang lebih 20 menit hingga kering. Kalau mau halus di blender yaaa..